 |
| Image courtesy of Idea go at FreeDigitalPhotos.net |
O mare atentie trebuie data spalarii sticlelor si borcanelor, deoarece de gradul lor de curatenie depinde in mare masura reusita conservelor.
Sticlele sau borcanele pentru conserve sterilizate, se umplu cu apa calda si soda (sau lesie). Se
aseaza in picioare intr-un vas mare si se acopera in intregime cu apa si
soda. Se lasa sa stea peste noapte, ca sa se inmoaie si sa
se desprinda tot praful si murdaria din ele. Apoi se spala, se limpezesc
bine si se pun cu gura in jos, intr-un cos sau intr-un vas mare, sa se scurga. Inainte de folosire se oparesc bine, in special pe dinauntru, cu apa
clocotita.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu